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Unser sehr schöner Hof und die damit verbundene Arbeit hat uns lange Zeit erfüllt.

Gesundheitliche und private Gründe führen aber dazu, das wir auf längere  Sicht weitere junge Hofmitbewirtschafter suchen.

Ihr solltet über eine Ausbildung in der Landwirtschaft/Gärtnerei verfügen und Lust, Energie und Ideen mitbringen, den Hof in ökologischer Wirtschaftsweise weiter zu entwickeln.Angedacht ist sowohl die weitere Entwicklung der solidarischen Landwirtschaft als auch Pensionspferdehaltung nach dem Aktiv-Stall- Prinzip oder auch andere Formen der Direktvermarktung.

Die Acker-und Grünlandflächen sind in gutem Bewirtschaftungszustand, die Gebäude zwar älter, aber in gutem Zustand genauso wie der vorhandene Maschinenpark.

Der Einstieg sollte so erfolgen, das wir Zeit haben , einander kennenzulernen. Wir würden vorerst auf dem Hof wohnen bleiben wollen, gern auch unser Wissen weitergeben wollen, ohne eine neue Entwicklung hindern zu wollen.

Weiterer Wohnraum kann u.U. auf dem Hof geschaffen werden oder aber ist im Dorf möglich.

 

 Unsere 1okg Mischpakete Rind enthalten anteilig alles, was es vom Rind gibt :

Braten, Rouladen, Steaks, Gulasch, Hackfleisch und Suppenfleisch.

Knochen zur Zubereitung einer kräftigen Brühe oder Bratenfonds werden beigelegt.

Aktuell haben wir eine Kuh geschlachtet, so das es viel Hack sowie Würstchen Wiener Art und Bratwurst gibt- alles passend zur Verlängerung der Grillsaison bis in den Herbst, wenn es wieder die o.g. Pakete gibt.

Die Grillartikel sind alle in 1kg Päckchen in unsere Truhe gepackt- 

also kurz durchrufen unter 05159/224  oder einfach vorbeikommen- meist ist jemand auf dem Hof zu finden-

und schon können Sie es sich schmecken lassen.

Unsere Kühe lassen es sich z.Z auf dem Feldgras rechts und links der Hauptstrasse nach Harderode schmecken.

Zum Glück haben wir diese Feldgrasstücken vorrätig- das Gras auf den Weiden ist in diesem heissen Sommer nicht nachgewachsen...