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Fotos von unserem Hof

Kategorie 1

Dies ist die Beschreibung von Kategorie 1.

Kategorie 2

Dies ist die Beschreibung von Kategorie 2.

Bei uns gibt es auf Vorbestellung 10 kg Mischpakete frisches Rindfleisch von unseren Angus-Weiderindern.Ein Paket kostet 130 € und enthält Hackfleisch, Suppenfleisch, Braten, Rouladen, Braten, Gulasch und Steaks. Knochen für eine kräftige Brühe werden auf Wunsch beigelegt.

    Die nächsten Liefertermine sind der 7.12 und der 8.12.2017, vorbestellen geht per mail unter Biovahlbruch@web.de, telefonisch unter 05159/224 oder per whatsapp unter 0152251587557.

Es gibt bis dahin  tiefgefroren 1kg Päckchen mit Hack, Braten,Gulasch, Filet, und Würstchen Wiener Art, Dosenwurst in der 300gr Dose als Fleischwurst oder Corned Beef ist immer erhältlich. Alle Wurstwaren sind selbstverständlich ohne Nitritpökelsalz, Reifezusätze und nur mit Gewürzen aus kontrolliert-biologischem Anbau.

Unsere Mutterkühe verteilen sich z.Z. auf drei Weiden rund um´s Dorf, die grösste Gruppe mit dem Deckbullen Carlo ist von der Verbindungsstrasse nach Bisperode aus zu sehen. Den Herbst über bis in den Dezember hinein , profitieren unsere Weidetiere noch von den Zwischenfrüchten auf verschiedenen Ackerstücken, die wir kurzfristig mit Elektrozaun abstecken. Wir hoffen im Herbst noch auf einige sonnige Tage, da zuviel Regen unseren Rindern wenig behagt, während ihnen gegen frostige Nächte doch ein beachtlicher Winterpelz wächst. Den Kälber ist´s egal- ihre Milch ist immer warm !