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Bei uns gibt es auf Vorbestellung 10 kg Mischpakete frisches Rindfleisch von unseren Angus-Weiderindern.Ein Paket kostet 130 € und enthält Hackfleisch, Suppenfleisch, Braten, Rouladen, Braten, Gulasch und Steaks. Knochen für eine kräftige Brühe werden auf Wunsch beigelegt.

    Der nächste Liefertermin ist der 25.4.2018, vorbestellen geht per mail unter Biovahlbruch@web.de, telefonisch unter 05159/224 oder per whatsapp unter 015251587557.

Es gibt bis dahin  tiefgefroren 1kg Päckchen mit Hack, Bratwurst und Würstchen Wiener Art, Dosenwurst in der 300gr Dose als Fleischwurst oder Corned Beef ist immer erhältlich. Alle Wurstwaren sind selbstverständlich ohne Nitritpökelsalz, Reifezusätze und nur mit Gewürzen aus kontrolliert-biologischem Anbau.

 

Unsere Mutterkühe sind derzeit im Stall. Die ersten Frühlingskälber sind geboren und stärken beim Rundlauf im Stroh ihre Muskeln für den Weideaustrieb im April.