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Aktuelle Termine und Impressum
 

 BioVahlbruch´s Marita und Harald Vahlbruch

Harderoder Strasse 28,31863 Coppenbrügge

05159/224, BioVahlbruch@web.de, www.biovahlbruch-web.

DE-ÖKÖ-006, BIOLAND 32896

Verein für Solidarische Landwirtschaft am Ith, SolawIth, interessenten@solawith.de, www.solawith.de

Ansprechpartner 1.Vorsitzende Antje Müller, Jägerpfad 39, Hameln, 05151/963686 oder 01797131650

oder wir, auch gern per whatsapp unter 015251587557.

 

 Liefertermin für 10kg Rindfleischpakete ist der 7. und 8. Dezember, bitte vorbestellen

Wer bis dahin nicht warten mag : es gibt Filet, Hack, Braten und Gulasch noch tiefgefroren in 1kg Päckchen

 

Nächste Mitmach-Zeit bei Solawith

 Auf Anfrage bei den Gärtnerinnen Marita  und Steph unter 0152251587557  auf dem Solawith- Acker im Römbrink, Harderode ernten und pflegen.

Nächster gemeinsamer Termin ist die Apfel -und Kürbisernte am 7.10.17 ab 10 Uhr.

Wer unsere Gemüseauswahl  kennenlernen möchte, kann nach telefonischer Vorbestellung unverbindlich 2-3x eine Schnupperkiste gegen Spende bekommen. 

 

 

 

weitere Info`s auf www.ernte-teilen.org

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    .

Bei uns gibt es auf Vorbestellung 10 kg Mischpakete frisches Rindfleisch von unseren Angus-Weiderindern.Ein Paket kostet 130 € und enthält Hackfleisch, Suppenfleisch, Braten, Rouladen, Braten, Gulasch und Steaks. Knochen für eine kräftige Brühe werden auf Wunsch beigelegt.

    Die nächsten Liefertermine sind der 7.12 und der 8.12.2017, vorbestellen geht per mail unter Biovahlbruch@web.de, telefonisch unter 05159/224 oder per whatsapp unter 0152251587557.

Es gibt bis dahin  tiefgefroren 1kg Päckchen mit Hack, Braten,Gulasch, Filet, und Würstchen Wiener Art, Dosenwurst in der 300gr Dose als Fleischwurst oder Corned Beef ist immer erhältlich. Alle Wurstwaren sind selbstverständlich ohne Nitritpökelsalz, Reifezusätze und nur mit Gewürzen aus kontrolliert-biologischem Anbau.

Unsere Mutterkühe verteilen sich z.Z. auf drei Weiden rund um´s Dorf, die grösste Gruppe mit dem Deckbullen Carlo ist von der Verbindungsstrasse nach Bisperode aus zu sehen. Den Herbst über bis in den Dezember hinein , profitieren unsere Weidetiere noch von den Zwischenfrüchten auf verschiedenen Ackerstücken, die wir kurzfristig mit Elektrozaun abstecken. Wir hoffen im Herbst noch auf einige sonnige Tage, da zuviel Regen unseren Rindern wenig behagt, während ihnen gegen frostige Nächte doch ein beachtlicher Winterpelz wächst. Den Kälber ist´s egal- ihre Milch ist immer warm !